2023-05-15

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食料安全保障の鍵は「種」

食料安全保障の鍵は「種」食は命の源、その源は種。コロナ禍、ロシアによるウクライナのシードバンク爆破などで、種の海外依存リスク、種を公共的に守ることの安全保障上の重要性がクローズアップされている。米中対立が深まるなか、中国が今取り組んでいるの...