パンプキンプリン　ホール

かぼちゃ丸ごとプリンの作り方！Happy Halloween
パンプキンプリン　ホール

★かぼちゃまるごとプリン★
・かぼちゃの実……………….175g
・全卵……………………………2コ
・きび砂糖……………………..50g
・牛乳……………………………100g
・生クリーム…………………..100g
・ラム酒…………………………小さじ1

・生クリーム…………………..適量
・シナモンパウダー………….適量

★オーブン★
170度　　30分〜

★作り方★

1.南瓜を濡れたクッキングペーパーで包みレンジで600w3分〜加熱する。
2.南瓜の蓋になる部分を切り、実をくりぬきペーストにする。
3.砂糖も加えて混ぜてコシ網でこす。
4.3に卵、牛乳、生クリーム、ラム酒を入れて混ぜる。
5.器に流し入れて170度のオーブンで湯煎焼きに30分〜焼く。
6.あら熱をとり冷蔵庫でしっかりと冷やす。
7.召し上がれ。