2023-10-14

【本当は教えたくない】和の匠の旨すぎて箸が止まらなくなる“とろっとろのカレーうどん“の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】二人前うどん　冷凍　200g　二玉豚バラスライス　200g長ねぎ　　1本併せ調味料カレールウ　二種類以上　全体で　60g...

レシピメモ　【生姜の保存】冷凍でムダなくスグ使える方法。生姜の冷凍保存の決定版♪⓪　生姜の掃除　切り口は、新たに包丁を入れ、切りとっておく。包丁の刃で、皮をこそげる様に剥ぎ取り、軽く水洗いし、水気を取っておく。①　生姜は皮をむいて、す...